摸青，就是在中秋之夜到别人田里去采摘青菜、瓜果之类的农作物拿回家里去吃。听老人讲，中秋是农作物成熟收获的季节，春华秋失（实），失瓜果、蔬菜者不但不能骂人，还得感谢到自家田里摸青的人，他们认为，这样能摸得来年风调雨顺，五谷丰登。不过摸青的时间仅限中秋之夜，其余时间一律视为偷盗。而且一般都是小孩去摸，大人摸的话，一旦被人知道就被人瞧不起，虽不会指责为贼，但毕竟大人力气大，摸走的蔬菜瓜果多而使别人损失过大。
３０年前我正值７岁，那时家家户户粮食紧张，我家由于兄弟好几个，每年中秋月饼都是一分为二，待吃饼赏月毕，趁夜阑人静之际，便在父母的“教唆”下外出摸青。什么花生、地瓜、甘薯、豆类，南瓜、西红柿、甘蔗……满载而归。摸回来的东西次日母亲把它们混起来蒸着吃，说叫什么吃“十种羹”，在那饥饿的年代，全家人吃得津津有味，那美味至今难以忘怀。
记得我１０岁那年中秋夜摸了一回最倒霉的青，摸到的甜瓜自己尚没有尝一口就被母亲原封不动送还了人家，充当了一回运输大队长。原来我们摸到的是年过七旬的“五包户”姚奶奶的，得知消息后全村人把孩子们前日晚的“劳动所得”如数归还了她，姚奶奶破涕为笑，说刚好没力气去收成，又说明明田里只种了３００蔸地瓜，却收回来近４００只，她挨家挨户送还，没有一家肯受，后来她到街上卖了个好价钱。